با توجه به ارزش غذایی مشابه قارچ تازه شیتاکه ، شیتاکه خشک باید در آب گرم خیس شود تا قبل از استفاده نرم شود. این درحالی است که تولید و مصرف این رنگها موجب آلودگی هوا، سفره های آبهای زیرزمینی و آبهای جاری و همچنین آلودگی زمینهای کشاورزی و مراتع …
همان گونه که قبلاً گفته شد، کشت صنعتی قارچ شیتاکه به سال ۱۹۴۰ بر می گردد. مصرف عصاره قارچ reishi می تواند برخی از علائم ادراری مانند نیاز به ادرار کردن را اغلب یا بلافاصله بهبود بخشد. کپسول شیتاکه محصولی کاملا طبیعی که حاوی عصاره و پودر شیتاکه گانودرما است …
بنابراین اگر مرکز معتبری برای تهیه پودر شیتاکه نمی شناسید، بهتر است شیتاکه را به صورت سالم تهیه کنید. ضمنا چربیهای اشباعنشده در دماهای بالا پایدار هستند، به همین علت روغن زیتون انتخابی سالم برای پخت و پز است. برای اثبات این تأثیر، مطالعات بیشتری بر روی انسان موردنیاز است …
آیا واکسن گارداسیل بهتر است یا قارچ شیتاکه ؟ مطالعات اولیه نشان داده است که عصاره گانودرما که عمدتا حاوی پلی ساکارید یا تریترپروئید هستند، می تواند کبد را در برابر آسیب های ناشی از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی سمی (مانند CCl4) یا Bacillus Calmette-Guerin (BCG و لیپوپلی …
با سلام من ۳ روزه هم شیتاکه و هم گانودرما رو سفارش دادم هنوز ب دستم نرسیده چقدر دیگه طول میکشه؟ ولی پیامی مبنی برثبت سفارش برای من ارسال نشد… در صورت ثبت سفارش از طریق سایت براتون ایمیل تایید ارسال میشود. به طور معمول، قارچی که در چوب های …
روشهای زیادی برای استفاده و بهره مندی از خواص قارچ شیتاکه وجود دارد. در نتیجه، امنترین گزینه این است که این افراد از مصرف آن خودداری کنند. این قارچ در واقع یکی از قارچهای خوراکی است که بسیاری از افراد بدون آنکه از خواص ضد ویروسی قارچ شیتاکه اطلاعاتی داشته …
شواهد نشان میدهد که مصرف عصاره قارچ شیتاکه به میزان ۲/۳ درصد در هر روز باعث رفع زگیل تناسلی میشود. ترکیبات موجود در قارچ شیتاکه، دارای اثرات ضد باکتری، ضد ویروس و ضد قارچ میباشد. قارچ شیتاکه باعث سلامت دستگاه گوارش میشود و این سلامت را مدیون فیبرهای موجود در …
تحقیقات محققین نشان داد که عصاره هـای مختلـف جـدا شده از قارچ شیتاکه از رشد تومورهـا از طریـق فعـال کـردن پاسخ سیستم ایمنی و تحریک تولیـد سـیتوکین هـا جلـوگیری می کند. نتایج تحقیقات متعدد علمی مبنی بر این است که عصاره قارچ شیتاکه باعث کاهش زگیل تناسلی میشود. در بیماری …
آن ها اعتقاد دارند که تاثیر قارچ شیتاکه بر بیماری ایدز به خاطر تقویت سیستم ایمنی می باشد. اما می توان گفت اولین کشوری که اقدام به کشت قارچ شیتاکه به صورت سنتی کرد، اپن بود. لازم به ذکر است که تاثیر شگفت انگیز قارچ شیتاکه در درمان زگیل تناسلی …
مطالعات نشان داده زنان باردار می توانند برای رفع کمبود آهن در بدن از قارچ شیتاکه – اگر به روش درست پخته شده باشد – استفاده کنند اما حتما قبل از مصرف این قارچ در دوران بارداری و شیردهی با پزشک مشورت کنید زیرا ممکن است به این نوع قارچ …