بهترین بذر قارچ چیست و از کجا تهیه کنیم؟
لذا قسمت ساپروفیتی بالایی دارند. برگ و ساقه برنج و گندم بهترین مواد برای تهیه بستر قارچ صدفی می باشد. بدین منظور ساقه برنج را به اندازه حدودا – ۵ سانت خرد کرده و این ساقه ها به مدت ۱-۲ ساعت در آب می جوشانیم. سپس از آب خارج کرده …