دیوارها عایق کاری و راه خروج فاضلاب پیش بینی شود. اگر در مکان پرورش قارچ از تأسیسات الکتریکی و روشنایی برق استفاده می گردد به نکات ایمنی در جلوگیری از برق گرفتگی توجه شود . در صورت نیاز امکان نصب تجهیزات گرمازا – هواساز و رطوبت ساز مقدور باشد . …
آنها نه تنها دارای ویژگی های مفید ، بلکه دارای ویژگی های مضر نیز هستند. آنها به دلیل محتوای کیتین در آنها به غذای سنگین تعلق دارند ، برای هضم آن آنزیم های خاصی مورد نیاز است. با کمبود آنها ، سنگینی در معده و حالت تهوع ممکن است ظاهر …
۷- کلشهای خنک شده را به کیسه پلاستیکی تهیه شده به ارتفاع حدوداً ۱۰-۱۵ سانتیمتر پر نموده وبا کف دست به آنهاکمی فشار داده تا کیسه حالت استوانه بدهید. ۹-مقدار ۲۰ الی ۲۵ گرم از مایه قارچ(بذر درون بسته) را به کف دستتان(که قبلا حتما با آب وصابون شسته اید) …
برای کاهش هزینهها میتوان از نوارهای LED و یا SMD که با مصرف برق بسیار پایین لوکس مناسب نوری را تولید میکنند، بهره برد. عمودی و یا افقی( در طبقات کشت قرار داده میشوند. دمای ۴±۲۴ Cºدر سالن تولید به مدت ۲۰ تا ۳۰ روز اعمال میشود تا میسلیوم قارچ …
۲. قارچ صدف را خرد کرده ، به ظرف اضافه کنید. برای یک ربع ساعت بجوشانید. ۳. کلم را به مدت ۱۵ دقیقه در آب نمک بجوشانید. مایع را تخلیه کنید ، اما دور نریزید. ۴. اجزا را بهم متصل کنید ، با مخلوط کن قطع کنید. ۵. حجم مایع …
قارچ دنبلان تاثیر عالی در کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت دارد. این قارچ بعنوان غذایی مقوی و دارویی برای درمان بیماری های چشمی شناخته می شود. قارچ دنبلان دارای مواد مغذی بسیاری بوده و مصرف آن برای افراد دیابتی مفید می باشد. قارچ ها دارای ارزش غذایی …
پروانه تاسیس: مجوزی است که پس از ارائه مدارک مثبته مورد نیاز و در صورت داشتن شرایط لازم متقاضی، برای واحد پرورش قارچ های خوراکی صدفی و شاه صدف در زمین مورد تائید صادر میشود. پروانه بهرهبرداری: مجوزی است که پس از اتمام عملیات ساخت و احداث و نصب تجهیزات …
در قسمت زیرین کلاهک تیغههای متعدد بلند، متوسط و کوتاه و حتی خیلی کوتاه بهصورت متناوب قرار دارد. در هوای گرم کلاهک قارچ نرم و سفید میشود. در هوای سرد خاکستریرنگ میشود. در میان عوامل فیزیکی درجه حرارت یکی از فاکتورهای لازم جهت تولید و پرورش قارچ است ولی قارچ …
می فرستم ممنون به نظر میاد به علت کمبود رطوبت هوا باشه. اگه لبه ها به این رنگ و یکم به خشکی میزنن-با لمس میشه فهمیداگه علت این باشه که حتما هست: روزی دوبار در و دیوار رو مرطب کنید یا رطوبت ساز بزاریدو همچینین روی کیسه ها اسپری کنیید …
بیماری است که در ایران شایع نیست. از مراحل کمپوست سازی وارد سالن ها می شود. رشد میسیلیوم های آلوده در محیط کشت آگار ، با پیشرفت بیماری در تمام شبکه میسیلیومی ، کند یا تقریبا متوقف می شود. با انتشار سریع بیماری در خاک پوششی ، مناطق بزرگی به …