قارچ

این قارچ در آسیای دور ، ارزش زیادی دارد و عموماً در سوپ استفاده میشود و به محض خشک شدن ، گوشت های چوب ، چروکیده میگردد(چین خورده میشود) و به صورت بخش کوچکی از اندازه اصلی قارچ در می آید و به مجرد تماس با آب ، آن را …

که به سر نسبتهای مختلف و گاهی به طور مساوی ترکیب می شود. از طرفی، تحقیقات نشان داده است استفاده از کمپوستی که به خوبی هوادهی شده باشد و پدیده تخمیر در آن به طور کامل اتفاق افتاده باشد عملکرد تولید آن بیشتر بوده است. هوادهی از طریق کاهش دما …

در هنگام چیدن قارچ باید توجه داشت که به کلاهک فشار بیش از حد وارد نشده و از تماس بیش از حد دست با آن نیز خودداری شود. برای چیدن قارچ، کمی کلاهک را به سطح بستر فشار داده و سپس به آرامی پیچ می دهند و به طرف بالا …

بهتر است برای کاشت قارچ دکمه ای از محل های فروش کمپوست ، کمپوست قارچ دکمه ای را تهیه کنید. پرورش قارچ دکمه ای : قارچ دکمه ای شرایط مخصوص ( بیولوژی) داشته و کاشت و پرورش نوع خوراکی آن به عنوان ماده غذائی با ارزش ضرورت برنامه ریزی جامع …

ضمن اینکه این فعالیت، جنبه صفر تا صد پرورش قارچ سرگرمی نیز دارد. در مورد ارزش اقتصادی پرورش قارچ معمولاً شرایط مختلفی ارزیابی شده است اما یک موضوع مهمی که دیده می شود اینکه موقعیت منطقه ای و نوع پرورش باید به صورت کاملاً دقیق ارزیابی شود. علت : – …

ازنظر جذابیت و شادابی ظاهری تعداد کمی از قارچهای صدفی مانند این قارچاند اینگونه بسیار ترد و شکننده بوده، حملونقل و جابجایی آن پس از برداشت برای نواحی دور مشگا است طعم این قارچ در ابتدا تند و تلخ است اما بعد از پخت طعمی با بوی تند گردو دارد …

تحقیقات انجام یافته به وسیله تعدادی از محققین نشان داده است که بهترین رشد میسیلیوم زمانی حادث می شود که مقدار آب کمپوست بین ۶۶ الی ۷۰ درصد باشد. با توجه به وضعیت خاک پوششی قارچ، در حدود ۷۰ الی ۹۰ درصد آب مورد نیاز قارچ از کمپوست کسب خواهد …