به همین دلیل بسیاری از افراد مشتاقند در مورد نحوه ی استفاده، مصرف، شستشو و نگهداری شیتاکه بدانند تا بتوانند از خواص آن بهره مند شوند. نتایج تحقیقات نشان داده که استفاده از قارچ گانودرما باعث می شود که بسیاری از سلول های سرطانی از بین روند و این نتایج …
گرچه پرورش قارچ “شیتاکه” در استان خراسان رضوی در سطحی بسیار اندک صورت میگیرد، اما ترویج و رونق کشت آن نیازمند حمایت، آگاهیبخشی و اطلاعرسانی به علاقهمندان و نیز فرهنگسازی و دادن شناخت هرچه بیشتر از خواص دارویی این قارچ به مردم و افزایش سطح تقاضا برای آن در عرصه …
با این وجود، تحقیقات نشان می دهد که خوردن قارچ شیتاکه زیاد با بیماری نقرس رابطه ندارد. قارچ شیتاکه تاثیرات ضد سرطانی دارد، برای درمان بیماری های قلبی و عروقی بسیار مفید است. قارچ چاگا همچنین حاوی نوعی پروتئین است که میتواند از لخته شدن خون جلوگیری کند. قارچ شیتاکه …
یکی از خواص شگفت انگیز قارچ شیتاکه برای کسانی است که نمک بسیار مصرف می کنند و دچار استرس و اصطراب هستند. طبق آموخته ها، پس از مصرف قارچ شیتاکه برای چند هفته سطح کلسترول خون تا ۲۵٪ کاهش می یابد. مصرف قارچ پخته نسبت به خوردن قارچ خام در …
با خرید بسته های قارچ شیتاکه کاتالوگی در بستهها وجود دارد که راهنمای شما در نوع و میزان مصرف این قارچ می باشد در زمان خرید قارچ شیتاکه باید به نکاتی دقت کنید؛ قارچ تازه ظاهری تمیزتر و صافتر دارد و اندازه آن درشتتر است. که رسیدن به ۶ سال، …
برای دور دوم نوع دیگر یعنی شیتاکه یا ماشمیکس رو تست کنید. البته در کنار خاک اره، می توان از منابعی دیگر به عنوان تکمیل کننده بستر، همانند کلش گندم، سبوس برنج و… شاید بتوان دلیل سومی هم برای محبوبیت این قارچ عنوان کرد که آن تنوع و راحتی استفاده …
قارچ شیتاکه را میتوان معجونی از ب کمپلکس ها، ویتامین ها و مفیدترین مواد معدنی دانست زیرا سرشار از ویتامین D، B2،B3،B5، B6،B9 و B12 میباشد همچنین دارای موادی مانند فیبر، مس، روی، منیزیم، سلنیم و دیگر مواد معدنی ست. متاسفانه ابتلا به ویروس HPV، میتواند بدون علامت بوده و …
قارچ شیتاکه (کینو کو) با گانودرما کاملا متفاوت است. میزان ویتامین D قارچ بسته به نوع رشد آنها متفاوت است. نتیجه آزمایش HPV پنج نفر از آنها منفی شد و دو نفر باقیمانده به دلایلی نامشخص نتایج مطلوبی دریافت نکردند. تقریبا تمام کسانی که تعدد رابطه دارند (با چندیدن نفر …
قارچ شیتاکه (Lentinula edodesدومین قارچ خوراکی محبوب در سرتاسر جهان می باشد این قارچ دارای طعم لذیذ؛ ارزش غذایی بالا و هم چنین خواص دارویی زیاد می باشد. در حال حاضر و در دنیا تنها دو شرکت معتبر در زمینه ی تولید و فرآوری قهوه گانودرما وجود دارد که توانسته …
تحقیقات جدیدی که در این زمینه انجام شده است نشان می دهد که عصاره به دست آمده از قارچ شیتاکه در درمان بیماری هایی که عامل اصلی ایجاد آن ها ویروس HPV می باشد، بسیار تاثیر گذار است. عصاره قارچ شیتاکه رو باید سر ساعت و دوز مصرفی خودش مصرف …