قارچ گانودرما (Ganoderma) به نوعی گیاه از گونه قارچ های قرمز رنگ گفته می شود که سال های سال است در طب سنتی بسیار محبوب و معروف شده. قدمت قارچ گانودرما به هزاران سال قبل و چین باستان باز میگردد. این قارچ هزاران سال است که عضو ثابت طب شرقی است. گانودرما لوسیدوم هزاران سال در فرهنگ سنتی آسیا مورد استفاده قرارگرفته و معنی نام آن به زبان چینی قدرت معنوی است، اما ژاپنی ها به آن رِیشی به معنی پادشاه گیاهان می گویند. در بعضی موارد دیده شده که با ۱۴ روز مصرف از این قارچ بهبودی حاصل شده اما در بعضی موردهای دیگر پس از ۱۲ هفته هم نتیجه ای مشاهده نشده است. اینها پودر گانودرما رو از این چینی های متقلب (اولا ممکنه گانودرمایی با ماده موثره پایین باشه، ثانیا چینی ها با روش کشت در خاک گنودرما تولید میکنند که چون قارچ ها جذب کننده عناصر سنگین اند حتی دوز اونها سمی میشه و کشور های اروپایی و امریکایی دیگه نمی خرند) میگیرند و با قهوه قاطی میکنند. هم چنین دقت داشته باشید کـه مصرف بیش از یکبار در روز توصیه نمیشود. با اینحال پژوهشگران توضیح دادهاند کـه قارچ گانودرما باید همراه با درمانهای معمول مصرف بشود و نباید این قارچ را جای گزین درمانهای رایج کرد.
هم چنین مواد موجود در آن بـه هضم سریع و بهتر غذاها کمک کرده ودر نتیجه شـما را در رسیدن بـه اندامی زیبا یاری می کند. این قهوه کـه در قرنهای متمادی در چین مورد استفاده بوده، بـه داشتن مزایای فراوان هم شهرت داشته اسـت. فراورده های قارچ گانودرما را برای درمان بیماریهای حاد استفاده نکنید. فشار خون را تعدیل کرده و فشار خون را کاهش می دهد. یک عصاره از پروتئینهای موجود در قارچ گانودرما توانست فشار خون موشهای مبتلا بـه فشار خون بالا را تا مدت ۸ ساعت کاهش بدهد. در حالی که گفته می شود گانودرما به فشار خون بالا و بیماری های قلبی کمک می کند (منبع: verywellhealth). برای کسانی کـه طعم های شیرین و نزدیک بـه موارد گفته شده لذت میبرند توصیه میشه از این مدل قهوه تهیه کنند . البته مطالعات دیگری در بزرگسالان سالم انجام گرفته کـه هیچ بهبودی را در عملکرد دستگاه ایمنی یا التهابات پس از ۴ هفته مصرف عصارهی این قارچ نشان نمی دهد. بعد از محاسبه صدها شرکتکننده، پژوهشگران هیچ بهبودی را در قندخون ناشتای شرکتکنندگان مشاهده نکردند. با وجود ادعای بازاریابان در مورد فواید قهوه گانودرما، اما هیچ منبع علمی تأثیرات سلامتی قهوه گانودرما را اثبات نمی کند و تا به امروز ،هیچ مطالعه ی علمی، اثرات سلامتی قهوه گانودرما را آزمایش نکرده است.
این چای را میتوانید تا چند روز در یخچال نگه داری کنید. بیماری های التهابی بسیار متنوع هستند و می توانند از روماتیسم تا جوش و آکنه را در بر بگیرند. برای شروع با یک گرم شروع کرده و بتدریج مقدار آن را افزایش دهید. پلی ساکارید موجود در قارچ گانودرما باعث افزایش سطح انسولین شده که به تنظیم قد کمک می کند. قارچ گانودرما توانست از موشها در برابر آسیب کبدی ناشی از مصرف متوسط روزانهٔ الکل محافظت بکند. قارچ گانودرما می تواند دستگاه ایمنی رابا تقویت گلبولهای سفید خون تقویت بکند. خواص ضد التهابی این قارچ باعث جلوگیری از تشکیل جوش و آکنه و هم چنین از بین بردن انها می شود. وجود ویژگی های آرامش بخشی قهوه گانودرما باعث رفع استرس اسـت و بـه درمان اختلالات خواب هم کمک می کند. آنتیاکسیدانها مولکولهایی هستند کـه می توانند از آسیب بـه سلولها پیشگیری کنند. ضمن این کـه پوست را مرطوب و شاداب نشان میدهد. این ماده در واقع همان تاثیر داروهای ضد حساسیت را دارد که با خوردن آن ها علایم حساسیت کاهش پیدا می کند. این ماده در واقع همان تاثیر داروهای ضد حساسیت را دارد که با خوردن آن ها علایم حساسیت کاهش پیدا می کند.
برخی مطالعات نشان دادهاند مولکولهای قارچ گانودرما میتوانند قندخون را در جانوران کاهش بدهند. لذا محققین به تحقیق در مورد تولید این قارچ بر روی کنده های چوب و در چند سال اخیر بر روی خاک ارهی تکمیل شده با ضایعات کشاورزی پرداخته اند. یعنی دیگر قهوه عادی مصرف نمیکنید، اما انرژی مورد نیاز از قهوه را، «گانودرما» در اختیارتان قرار میدهد. برای مثال درسال ۲۰۱۶، انتشار مقالهای کـه ۵ پژوهش دربارهی قارچ «گانودرما» را مرور کرده بود، نشان داد کـه این ماده می تواند بعنوان جایگزینی برای درمانهای سنتی استفاده شود. در مورد ترکیبات قهوه سوپریم گانودرما باید بدانید سوپریم قهوه ای با ترکیب گانودرما و فیبر طبیعی است و هر بسته از آن حاوی 2gr فیبر است و همچنین علاوه بر فیبر مقداری گانودرما لوسیدیوم که به آن قارچ رِیشی قرمز هم می گویند، در این قهوه ترکیب شده است که طعم ملایم آن طعم خود قهوه را عمیق تر کرده و فواید آن برای سلامت در طی سالیان دراز اثبات شده است.قارچ گانودرما حاوی تری ترپنوئیدها و اسیدهای آمینو ست. توصیه می شود در مصرف قهوه سوپریم میانه رو باشید و جوانب احتیاط را رعایت فرمایید. گانودرما دارویی سنتی است، التهابات عصبی را کاهش میدهد و از پارکینسون جلوگیری میکند. !