برای تهویه مناسب، در روز پنجم این مرحله سوراخ هایی در کیسه های پلاستیکی ایجاد می گردد. در روز چهاردهم برش های ضربدری برای خروج اندام زایشی در کیسه ها ایجاد می شود. مرحله بعدی در پرورش قارچ صدفی مرحله زایشی می بادش که این مرحله پس از ۴۰ روز به اتمام می رسد. در طی این مدت دمای محیط در حد ۱۷ تا ۲۰ درجه سانتی گراد نگه داشته می شود و رطوبت محیط باید در حد ۹۵ درصد باشد. مقدار نور لازم در این مرحله کمی بیش از مرحله اول می باشد اما باید دقت داشت که مقدار نور نباید خیلی زیاد باشد. این مرحله حدود ۲۰ روز طول می کشد. دمای بهینه در این مرحله حدود ۲۵ درجه سانتی گراد، رطوبت در حدود ۷۵ درصد و فضای کشت باید کاملا تاریک باشد. از شرایط محیطی مهم اثرگذار بر پرورش قارچ صدفی می توان به درجه حرارت، رطوبت، اسیدیته، نور، اکسیژن و دی اکسید کربن اشاره کرد. از آنجا که قارچ صدفی در دامنه دمایی وسیعی رشد می کند، از میان شرایط محیطی اثر بخش در پرورش و کشت قارچ صدفی، درجه حرارت از اهمیت کمتری برخوردار است. !
قیمت قارچ صدفی
همچنین این نوع قارچ از ترکیبات آنتی اکسیدان قوی تشکیل شده است که از سلولهای بدن در برابر اکسیداسیون محافظت می نمایند. قارچ صدفی حاوی ترکیبات ضد میکروبی است. این ماده غذایی حاوی ویتامین های گروه B، ویتامین D و ویتامین C است و دارای مواد معدنی نظیر آهن، روی، کلسیم و فسفر است. تحقیقات اخیر نشان داده است عصاره استخراج شده از قارچ صدفی در درمان بسیاری از بیماریها و مشکلات پزشکی کاربرد فراوان دارد. در ادامه به کاربردهای پزشکی قارچ صدفی می پردازیم. شاید شما هم جز آن دسته از افرادی باشید که از افزایش کلسترول خون رنج می برید، پس از مصرف قارچ صدفی غافل نشوید زیرا این نوع قارچ حاوی استاتین است. ماده ای که در داروهای کاهنده کلسترول خون مورد استفاده قرار می گیرد. بنابراین قارچ صدفی به صورت طبیعی در کاهش کلسترول خون موثر است. امروزه تحقیقات گسترده ای در زمینه استفاده از قارچ صدفی در درمان انواعی از سرطانها در حال انجام است.
Nov 23, 2008 – سلام دوستای گلم.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ Jump to ۱۶ نوع غذا که با قارچ تهیه می شود را آموزش می دهیم. پارسی قارچ عرضه کننده انواع قارچ خوراکی همچون قارچ صدفی در ایران. Apr 30, 2020 – اغلب افراد علاقه بسیاری دارند به خوردن غذاهایی که با قارچ تهیه می شوند . طرز تهیه غذا با قارچ صدفی را در ادامه بخوانید. برای تهیه این نوع غذا با قارچ، قارچ صدفی را در کره یا روغن بغلتانید. مواد لازم: قارچ صدفی; کره یا روغن; نمک و فلفل. طرز تهیه کباب قارچ. داده هاتون کمه مثلا برای خوراک به نظرتون یه نوع غذا خیلی کم نیست؟ سلام شما بالای صفحه خوراک با قارچ صدفی را نوشتید ولی عکی خوراک با قارچ دکمه ای هست حال دستور را با کدام مدل از انواع قارچ تهیه کنیم! Nov 23, 2008 – سلام دوستای گلم. امروز یه غذای خوشمزه دیگه درست کردم البته یه خورده من در آوردی هستش ولی خوشمزه هست . خوراک قارچ صدفی با مرغ.
تاریخ کشت قارچ صدفی به سال ۱۳۶۵ بر می گردد که اولین بار در آن سال، دکتر مصطفوی کارشناس دفع آفات و زراعت کشاورزی در سازمان تحقیقات کشاورزی در اوین اقدام به کشت این قارچ نمود. قارچ های صدفی در ابندای دوره رشد و زمانی که خام هستند همگی به رنگ صدف می باشند. شکل ظاهری کلاهک این قارچ به دلیل لبه های پیچ خورده شباهت زیادی به قارچ صدفی دارد. پس از پخت این قارچ بافتی نرم و صاف شبیه به بافت صدف دارد. طعم و مزه این قارچ شبیه به غذاهای دریایی می باشد. قارچ صدفی حاوی قسمت اعظم اسید آمینه های ضروری و غیر ضروری بدن می باشد. قارچ صدفی حاوی آنتی اکسیدان های قوی می باشد و شدیدا ضد سرطان می باشد. قارچ صدفی حاوی ویتامین های گروه B، ویتامین D و ویتامین C است. قارچ صدفی می تواند مواد معدنی مورد نیاز بدن همچون آهن، روی، کلسیم و فسفر را تأمین کند.
قارچ صدفی را چگونه پرورش دهیم؟ ۰۱۰ · ۱- پرورش قارچ صدفی در کیسه های پلاستیکی. در این روش. کشت قارچ داخل کیسه های پلاستیکی صورت می گیرد. به این صورت که بستر کشت که همان کاه و کلش است داخل کیسه قرار گرفته و بذر قارچ را از داخل بطری به داخل کیسه بر روی کاه و کلش قرار می دهند. کیت پرورش قارچ خوراکی صدفی در منزل. ۱۰۷ · با جعبه مخصوص پرورش قارچ می توانید نیاز هفتگی خود به این گیاه را تامین کنید خواص قارچ خوراکی صدفی. قارچ صدفی ترکیباتی شبیه لواستاتین تولید می کند که باعث کاهش کلسترول می شود. پرورش قارچ در گلدان – تماشا. نتایج برچسب: پرورش قارچ در گلدان. ۰۲:۳۱. نحوه پرورش قارچ در منزل. ۰۵:۵۷. تولید و پرورش قارچ صدفی. آموزش تولید قارچ در گلدان – دیدستان. آموزش پرورش قارچ در گلدان – تماشا. نتایج برچسب: آموزش پرورش قارچ در گلدان. بایگانیهای پرورش قارچ در گلدان و خانه همراه با آموزش .