بنابراین اگر مرکز معتبری برای تهیه پودر شیتاکه نمی شناسید، بهتر است شیتاکه را به صورت سالم تهیه کنید. ضمنا چربیهای اشباعنشده در دماهای بالا پایدار هستند، به همین علت روغن زیتون انتخابی سالم برای پخت و پز است. برای اثبات این تأثیر، مطالعات بیشتری بر روی انسان موردنیاز است چون در حال حاضر تأثیر زیتون در مقابله با سرطان واضح نیست. چگونه یک قارچ برای بسیاری از بیماری ها موثر است؟ این اتفاق زمانی رخ می دهد که زمان بندی طول عمر سلول ها بهم می خورد و عوامل کنترل کننده ی این پروسه در بدن دچار ضعف و کم کاری می شوند. از طرفی شیتاکه به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی لنتینان، می تواند از رشد و تکثیر سلول های سرطانی و مهاجرت آنها در بدن جلوگیری کند. از طرفی موجب افزایش سیتوکین ها در بدن می شود. برای آن که در رژیم قارچ به کاهش وزن و سایز برسید باید در نظر داشته باشید حتما با کمترین میزان روغن و چربی قارچ ها را تفت دهید یا آن ها را بخارپز کنید. بسیاری از کارشناسان سلامتی بر این عقیده هستند قارچ شیتاکه را می توان اکسیری برای سلامتی نامید. اگر شما قصد ندارید بلافاصله از ساقه ها استفاده کنید، می توانید ساقه های خشک شده را در حین خشک کردن قطع کنید و فقط کلاه ها را خیس کنید. !
طول عمر ویروس hpv در این تیپ ها بسته به ایمنی بدن شخص متفاوت است که شایع ترین نوع آن نیز تیپ اچ پی وی ۵۳ و تیپ ۶ می باشد. امروزه قارچ شیتاکه، به دلیل عطر و طعم گوشتی آن در اکثر فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود، اما آیا می دانید که این نوع قارچ، دارای ویتامین های گروه B هستند و قدرت مبارزه با سلول های سرطانی، بیماری های قلبی عروقی، عفونت ها و زگیل های تناسلی را دارند؟ به همین دلیل کسانی که رژیم های غذایی گوشتی را می پسندند همواره به دنبال جایگزین کردن یک ماده ی خوراکی مشابه در دستورالعمل های غذایی هستند. در قارچ های خوراکی ماده ای به نام تیروزیناز که عملکرد بسیار مشابهی به پروتئین دارد و همین امر موجب شده تا این ماده علاوه بر مغذی بودن دارای خاصیت ترمیم کنندگی پوست نیز باشد. اما مصرف این ماده غذایی علاوه بر تاثیرات مثبتی که بر بدن دارد، می تواند اثرات سوئی بر سلامتی داشته باشد. یکی از این تاثیرات منفی، بالا رفتن کلسترول خون است.
یکی دیگر از تاثیرات مصرف قارچ شیتاکه تنظیم تعادل باکتری های مفید روده است که علاوه بر بهبود عملکرد دستگاه گوارش موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. پلی ساکاریدهای موجود در قارچ شیتاکه موجب تنظیم و کنترل عملکرد یکی از اصلی ترین سلول های ایمنی بدن به نام ماکروفاژها می شود. یکی از تاثیرات اساسی قارچ شیتاکه بر تنظیم و کنترل عملکرد سیستم گردش خون در بدن است که منجر به بهبود وضعیت اعضای حیاتی بدن می شود. یکی دیگر از تاثیرات مصرف قارچ شیتاکه در بیماران سرطانی، کمک به آلوده نشدن سلول های سالم و صدمه ندیدن آنهاست. تحقیقات گستره ای که در سال های اخیر بر روی تاثیرات و مواد موثره موجود در قارچ شیتاکه انجام شده است نشان می دهد که لنتینان، اسید لینولئیک، بتاگلوکان و سلنیوم موجود در قارچ شیتاکه از مهمترین ترکیبات تاثیرگذار بر مهار و پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان هستند و موجب می شوند این قارچ در سرطان کولون، پروستات و سرطان سینه بسیار موثر است. سبب رقیق شدن خون می شوند و به سلامت قلب و عروق کمک فراوانی می کنند و با همین مکانیسم ، احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهند.
شیتاکه بسیاری از مواد مغذی گوشت قرمز را داراست. یکی از بهترین موادی که می توان آن را به عنوان جانشین مناسب گوشت در غذاها در نظر گرفت قارچ شیتاکه است. قارچ ها را به صورت نوارهای نازک خرد کنید و آنها را روی سالاد یا در یک بشقاب به صورت تازه مصرف کنید . بعد از آماده شدن این سس به عنوان یک خوراک ساندویچی و یا در انواع اسپاگتی، پاستا، پیتزا، همبرگر و لازانیا قابل استفاده است. این فرآیند که به آپوپتوز معروف است توسط ترکیبات زیستی موجود در قارچ شیتاکه قابل کنترل و تنظیم است. اگر احیانا پس از استفاده از کپسول پاورفیت دچار عوارض جانبی خاصی شدهاید، با خوانندگان این مجله اینترنتی در میان بگذارید. در آن زمان چوبهای درخت بلوط با قطر کم برای کشت این قارچ مورد استفاده قرار میگرفت. قارچ گانودرما برای اولین بار در کشور چین کشف شد. بنابراین کار پمپاژ خون در بدن به راحتی انجام می شود و از بار کاری قلب کاسته می شود.